Los oligoelementos son elementos químicos presentes en pequeñas cantidades en el organismo y resultan indispensables para la actividad normal de las células. Es organismo es incapaz de sintetizarlos y debe tomarlos del medio ambiente.
Funciones de los oligoelementos.
1. Actúan como catalizadores, participando en la elaboración de numerosos enzimas aumentando la velocidad de una reacción química sin formar parte del producto final, y permaneciendo intacto al final de la misma. Producen un gran ahorro energético y de tiempo. Siendo indispensables para el funcionamiento de los sistemas enzimáticos que participan en las vías metabólicas que mantienen y aseguran la vida celular y su renovación.

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